In Antwerpen wordt frituur Number One, een van de bekendste snackadressen van de stad, opnieuw het onderwerp van een gerechtelijk onderzoek. De uitbater, de Nederlandse ondernemer Koos Perdaems (69), zou volgens het parket jarenlang een deel van zijn omzet niet hebben aangegeven. De aanklacht luidt: fiscale fraude, valsheid in geschrifte en witwassen.
Het gaat niet om de eerste keer dat Perdaems in het vizier van de fiscus komt. De frituur, vlakbij het Antwerpse stadhuis en jarenlang enkel toegankelijk voor cashbetalingen, kwam in 2023 al in opspraak na een veroordeling wegens niet-aangegeven inkomsten. Nu zou blijken dat ook in de jaren daarna een aanzienlijk deel van de omzet, volgens schattingen tot 30%, opnieuw buiten de boeken bleef. Voor de boekjaren 2016 tot en met 2022 wordt de niet-aangegeven omzet op meer dan 1,5 miljoen euro geraamd.
Naast onvolledige inkomstenregistratie zouden er ook onregelmatigheden zijn vastgesteld in de btw-aangiften, waarbij het verschil tussen afhaal- en consumptietarieven niet correct zou zijn toegepast.
De frituur werd ondergebracht in een nieuwe vennootschap met medewerkers als aandeelhouders, wat volgens het parket de werkelijke controle door Perdaems moest verhullen. De hoofdverdachte woont inmiddels in het Spaanse Alicante en was niet aanwezig bij de inleidingszitting. Het proces is voorlopig gepland op 11 december.