De favoriete ijssmaak van de Vlaming? Stracciatella, natuurlijk

De favoriete ijssmaak van de Vlaming? Stracciatella, natuurlijk

Met de eerste zonnestralen in het land groeit ook de goesting naar een verfrissend bolletje ijs. Iedereen heeft wel zijn of haar to go to ijsje en ook al zegt men les goûts et les couleurs en se discutent pas, toch is er een opvallende trend onder de Vlamingen als het aankomt op de smaak van roomijs. En wat kiezen we nu echt het liefst, ons bolletje ijs op een hoorntje of in een potje? 

Een recente bevraging bij 700 Vlamingen, door Kortingscode.be, kregen verrassende resultaten over onze voorkeuren. Een ding is duidelijk: traditie blijft het winnen van trends. Al durven Vlamingen af en toe al eens een gewaagde smaak te proberen.

Stracciatella blijft het zomericoon 

De favoriet met ruime voorsprong is de romige klassieker: stracciatella. Een op zeven Vlamingen kiest voor het zachte vanille-ijs met krokante stukjes chocolade. Pistache en mokka zijn de opvolgers.

Vanille staat met een veilige vierde plaats net naast de top drie, terwijl chocolade, speculaas en zelfs citroen bewijzen dat vertrouwde smaken nog lang niet passé zijn. 

Citroen op plaats negen toont aan dat de Vlaming in de zoektocht naar lekker ijsje, een zurige smaak wel kan appreciëren. 

Voorkeur volgens gender

De resultaten onthullen opvallende verschillen tussen mannen en vrouwen. Zo blijkt mokka vooral een vrouwenfavoriet. Ruim elf procent kiest deze smaak als nummer één, tegenover slechts vijf procent van de mannen. Banaan, vaak onderschat in het ijsassortiment, staat opvallend hoger bij vrouwen. Mannen blijven eerder trouw aan de klassiekers, want dubbel zoveel mannen als vrouwen kiezen voor vanille-ijs. 

Ouderen zijn de echte lekkerbekken

Jongeren tussen twaalf en achttien jaar blijven vasthangen in hun kindertijd met aardbeiensmaak, maar vanaf 25 jaar verdwijnt deze smaak volledig. De70-plussers eten gemiddeld de meeste ijsjes per keer. Zij kiezen gemiddeld twee bolletjes, een record dat geen enkele andere leeftijdscategorie kan inhalen. 

Potje of hoorntje?

Ook al is het hoorntje nog steeds de favoriet in grote delen van Vlaanderen, geeft de jongere generatie, de Gen Z’ers, de voorkeur aan het praktische potje. Vanaf 36 jaar keert men massaal terug naar het klassieke hoorntje, omdat het dat tikkeltje meer charme geeft. 

Regionale smaken verschillen 

Bepaalde smaken blijken dan weer sterk gebonden aan plaats. In Vlaams-Brabant heeft karamel opvallend trouwe fans, terwijl in Brussel speculaas vaak op het hoorntje belandt. Als je je collega’s eens wil trakteren op ijs, dan weet je nu welke opties het best in de smaak gaan vallen!