Voor het eerst kunnen Belgische consumenten genieten van lokaal geteelde edamamebonen afkomstig van De Aardappelhoeve uit Tielt.
Bij Colruyt liggen vanaf vandaag Belgische edamamebonen in de schappen, een primeur voor zowel de retailer als consumenten. De edamamebonen, bekend om hun gezonde eigenschappen en veelzijdigheid in de keuken, worden geteeld door De Aardappelhoeve in Tielt.
De introductie van de Belgische edamamebonen is een belangrijke stap voor lokale landbouw en duurzame voedselproductie. De Aardappelhoeve heeft gekozen voor een teeltproces dat respect heeft voor zowel de natuur als de consument. De bonen worden vers aangeboden in hun peul, een methode die niet alleen de smaak en versheid ten goede komt, maar ook de voedingswaarde behoudt.
Beperkte beschikbaarheid en toekomstige plannen
Ondanks de huidige beperking tot twee maanden, beoordeelt de supermarktketen de mogelijkheid om de edamamebonen ook in diepvriesvorm aan te bieden afhankelijk van de vraag. De innovatie in de landbouw en de positieve reactie van consumenten kunnen bijdragen aan een blijvende plek voor deze bonen in het assortiment.
