Chilipepers zijn hot, letterlijk en figuurlijk. Van heuse eetwedstrijden waarin deelnemers de om ter heetste soorten opeten tot allerlei hippe sauzen waarin de pikante vruchtjes verwerkt zijn: pepers zijn alomtegenwoordig. In deze editie van Ambiance plukt duiken we met wildplukchef en herborist Kevin Verdyck de moestuin in op zoek naar de lekkerste chilipepers. “Mijn favoriet is de Madame Jeanette, een pittig, geel en verschrompeld pepertje”, verklapt de chef alvast.
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
