Op café gaan is voor velen een wekelijkse of zelfs dagelijkse routine. Het is onderdeel van de Belgische cultuur. Erg gezellig maar soms mag het wat meer zijn. Wat denken jullie van een filmische cocktailbar? "Shaken, not stirred", zei een zekere Bond, wel met een zelfde innemende attitude hebben wij hier drie barsuggesties alsof er geen morgen meer zou komen.
Enkele dagen geleden was het World Cocktail Day, maar als je het ons vraagt, mag elke dag wel zo genoemd worden. Een verfrissend mysterie met exotische touch is net wat de meeste cocktails zo intrigerend maakt. Knallende kleuren die vooraf gegaan zijn aan een minitieuse dosering van de juiste producten. Glamoureus vakwerk waar de expertise van een kenner voor vereist is. De lichten worden gedimd, het geroezemoes vult de ruimte en in volgende zaken dient die zekere Bond geen enkele extra instructies te geven voor het bekomen van de perfecte cocktail.
Moodis
Gelegen in hartje Kortrijk springt deze bar er meteen uit. Moodis weet de smaken van geliefkoosde cocktails zoals mojito en pornstar Martini perfect te combineren met gevarieerde tapasplankjes. Naarmate de uren vorderen komt ook de sfeervolle verlichting meer en meer tot zijn recht.
Adres
Wijngaardstraat 1c
8500 Kortrijk
Bar Hootch
Bar Hootch houdt wel van een vleugje mysterie. De atmosfeer is werelds en intiem tegelijkertijd. Open sinds 2021 en sindsdien meteen opgenomen in het cocktaillandschap. Om het mysterie wat te verzachten, of om het net te versterken, sieren verwijzingen naar artiesten zoals The Beatles en Jimi Hendrix de menukaart.
Adres
Eugeen Woutersstraat 47
2220 Heist-op-den-Berg
Henry's Bar
Grotesk is de beste manier om deze laatste locatie te beschrijven. Je kan er perfect een driegangenmenu bestellen, maar je kan er evengoed meegenieten van de luxueuze atmosfeer terwijl je van je glas nipt aan de bar. Mijmeringen over een potje Blackjack of een Aston Martin zijn op deze plaats nog niet eens zo geschift.
Adres
Leopoldstraat 26
2000 Antwerpen
