Zo maak je thuis zelf de lekkerste éclairs

Zelf éclairs maken is misschien wel een bakproject dat iets meer tijd in beslag neemt dan andere recepten, maar daardoor is het de ideale zoetigheid om klaar te maken op regenachtige herfstdagen. Bovendien is de heerlijke smaak van huisgemaakte patisserie de tijd en moeite méér dan waard. Benieuwd naar hoe je aan de soezen, banketbakkersroom en ganache begint? Wij delen een overheerlijk recept om mee aan de slag te gaan, samen met enkele ultieme expertentips van bakker Marnik Van Isacker.

Zo maak je thuis zelf de lekkerste éclairs

Zelf éclairs maken is misschien wel een bakproject dat iets meer tijd in beslag neemt dan andere recepten, maar daardoor is het de ideale zoetigheid om klaar te maken op regenachtige herfstdagen. Bovendien is de heerlijke smaak van huisgemaakte patisserie de tijd en moeite méér dan waard. Benieuwd naar hoe je aan de soezen, banketbakkersroom en ganache begint? Wij delen een overheerlijk recept om mee aan de slag te gaan, samen met enkele ultieme expertentips van bakker Marnik Van Isacker.

Verder lezen?

Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.