Vandaag geeft Gault&Millau België de allereerste “Wine Guide Belgium” uit. De eerste editie van de gids bevat meer dan 180 geselecteerde Belgische wijnen uit meer dan 80 Belgische wijndomeinen. De gids bevat ook informatie over de Belgische wijnproductie en de allereerste winnaars van de “Gault&Millau Belgian Wine Awards”.
Het Steigenberger Icon Witcher's Hotel in Brussel diende vandaag als locatie om de eerste Gault&Millau wijngids van België te lanceren en wij mochten erbij zijn. De gids bundelt de allerbeste Belgische wijnen van de beste Belgische wijndomeinen en wil zo een referentie worden binnen de Belgische wijnwereld. Wij nemen je mee in die wondere wereld en lijsten de hoogtepunten voor je op.
Gids vol Belgische wijnen
De gids telt zo’n 288 pagina’s waarin 178 wijnen en 92 wijndomeinen uitgelicht worden. Daarnaast wordt de gids opgevuld met uitgebreide informatie over de geschiedenis van de domeinen, verschillende druiven, het klimaat en het terroir. Maar Gault&Millau zou Gault&Millau niet zijn als ze je niet zouden tippen in welke toprestaurants je die fantastische Belgische wijnen dan kan proeven.
De uitreiking
Om de beste wijnen uit te kiezen, proefde een jury van meer dan 30 sommeliers en experten met ervaring van bijna 300 ingezonden wijnen. De jury erkende uiteindelijk 42 wijnen als ‘coup de coeur’ waarvan 18 in vijf categorieën met een ‘Belgian Wine Award’ 2023 vereerd werden.
De wijnen die een award ontvingen lijsten we hieronder voor je op:
Mousserende wijnen:
- Domaine du Chant d’Eole, Cuvée Réserve Brut 2018
- Cruysem, Cruysem Cuvée 2018/2019
- Ravenstein, Blanc de Blanc Brut 2019
- Schorpion, Zwart Brut 2016
- Vignobles des Agaises, Ruffus Grand Millésime 2018
- Vin de Liège, L’Insoumise réserve 2019
Witte wijnen:
- Aldeneyck, Riesling 2019
- Château Bon Baron, Chardonnay 2018
- Château de Bousval, Tout Cru 2020
- Clos d’Opleeuw, Chardonnay 2020
- Gloire de Duras, Pinot Gris Barrique 2021
- La Falize, Chardonnay 2019
- Wijnkasteel Vandeurzen, Chardonnay Carat, 2020
Rode wijnen:
- Aldeneyck, Charles 2018
- Château Bon Baron, Trésor La Grande 2018
- Wijnfaktorij, Chansaar 2019
Mousserende roséwijn:
- Dappersveld-Woestijn, Bruut Rosé Extra Brut 2019
Demi-sec wijn:
- Vin de Liège, Notes Blanches 2021
