Plan jij je citytrip ook altijd aan de hand van de foodhotspots die er te vinden zijn? Dan ben je niet alleen. Wij zouden je aanraden om Madrid als volgende in je agenda te plannen, want daar huist een sandwichshop die volgens menig TikTokker de allerbeste ooit is. Je kan er twee verschillende broodjes eten en alleen al door ernaar te kijken wil je je vliegtickets boeken.
Dat je in Spanje lekker kan eten staat buiten kijf. Van tapas tot de lekkerste paella, spain has it all. Maar ook voor een waanzinnige sandwich trek je best eens naar het zuiden. Want in Madrid zou je de allerlekkerste schiacciata broodjes ooit kunnen eten. Benieuwd? Hieronder vind je een video waarvan je spontaan zal beginnen kwijlen.
Divorare
Je vraagt je vast af waar die place to be voor de lekkerste sandwich nu is. Wel, je moet bij Divorare in Madrid zijn. Zij presenteren je in een crispy huisgemaakt schiacciatabroodje hun homemade burrata gecombineerd met lekkere mortadella, huisgemaakte pesto, pistache kruimels en wat honing. Ben je crazy for truffle, dan heb je ook een variant met het zwarte exclusieve product. Ben jij meer voor prosciutto, geen zorgen, want ook met deze ham heeft Divorare een creatie in huis. Eentje met mozzarella, tomaatjes en rucola weliswaar. Een echte classic, waar je telkens voor zou terugkeren.
Een ding is zeker, wanneer de broodjes uit de grill komen, drippen ze aan sap en smelt de burrata fluweelzacht in je mond.
