VIDEO: gekonfijte zalmfilet met crumble van thai cracker

Geen strak interieur, sobere meubels of koude zwart-wittinten, wel verschillende kamers met elk een warm en huiselijk gevoel. Restaurant Frans & Yvonne in Waarloos katapulteert je terug naar het verleden. “De naam van ons restaurant is een verwijzing naar de laatste bewoners van dit pand”, klinkt het. Ook de gerechten blijven in een klassieke sfeer, net zoals deze gekonfijte zalmfilet.