Een boontje voor koken? Dat hebben moeder en dochter Joke en Felien ongetwijfeld. Op social media profileren ze zichzelf als De Prinsessenboontjes. Een leuke foodblog waar authentieke familierecepten worden gedeeld met maar liefst 15.000 (!) Instagramvolgers. Voor Ambiance toveren ze een verrassende twist op dumplings met Thais kippengehakt op tafel. Smullen maar!
Deel van de ingrediënten
Koriander
½ rode paprika
1 ei
1 el vissaus
1 rode peper
1 sjalot
2 tenen knoflook
50 g paneermeel
1 stengel citroengras
300 g kippengehakt
1 blokje gember
