Een weekend vol zoet, dat is Pasen natuurlijk! Moet jij nog een dessert bereiden voor morgen? We got you! Deze blueberry babka is een Joodse lekkernij gemaakt met een chocolade of kaneelvulling met lekkere bosbessen. Niet alleen erg lekker, ook een echte eyecatcher op de paastafel.
Maak kennis met Babka, een zoete Joodse lekkernij waar je iedereen blij mee maakt. Babka wordt meestal gemaakt met een chocolade of kaneel vulling en is daarom normaal het perfecte toetje om morgen je paaslunch af te sluiten. Door de bosbessen in het recept tover jij de Babka om tot een heerlijk lente-proof dessert.
Ingrediënten
200 g suiker
8 g instant gist
150 ml melk
80 g boter
500 g bloem
3 eigeel
½ tl zout
1 ei
300 g blauwe bessen
1 el vanille extract
1 el balsamicoazijn
