Januari is dé maand waarin geklonken wordt op wat geweest is en wat komen gaat. En dat er in de Gentse horeca scène heel wat plekken zijn waar ze weten wat feesten is, dat is een vaststaand feit. Voor de party der parties, waar alle toppers uit de Gentse cafés en restaurants gevierd worden, moet je op 15 januari in het ICC zijn. Waar is dat feestje?
Een feestje op een maandagavond? 't Zal wel zijn. Zeker als het er eentje is waar het personeel van de horeca uit Gent centraal staat. Op maandagavond zijn heel wat zaken dicht en kunnen de patrons en garçons dus zelf de bloemetjes buiten zetten. Lekker eten en drinken, een groot dansfeest en een heuse awardceremony. En daar kunnen jullie bij zijn!
De horeca gaat op zwier
Het jaarlijkse feest waarop horeca centrum Gent samen komt om de gastvrijheid te vieren en om mekaar schouderklopjes te geven is uitgegroeid tot een vaste waarde in januari. De voorbije jaren werd er noodgedwongen, omwille van praktische en financiële redenen, een pauze ingelast, maar in 2024 is het event terug van weggeweest. De oganisatie is in handen van de Dekenij Vlasmarkt, in samenwerking met de Gentse Culinaire Raad en hotelschool Ter Duinen.
Awards
Maar het blijft niet bij lekker bijkletsen bij een hapje en drankje alleen: er zullen enkele zaken en personen extra in de bloemetjes gezet worden. De voorbije maanden werden 33 categorieën bekend gemaakt en werden genomineerden gekozen. Waar drink je de ‘schuunste getapte pinte’? Welk terras is de mooiste ‘place m’a tu vu'? Welke zaak heeft de beste bierkaart of de beste wijnkaart? Iedereen kan zijn of haar stem uitbrengen via de website van de Nacht van de Gentse horeca.
Onder het motto ‘hoe meer zielen, hoe meer vreugd’ is het feest niet enkel open voor patrons en garçons, maar ook voor iedereen die de horeca een warm hart toedraagt en zin heeft een vet feestje.
Save the date: maandag 15 januari 2024. Plaats van afspraak: ICC. Tickets kopen en je stem uitbrengen kan op de website.
