Zin om een lekkere wijn te drinken, maar geen zin om veel geld kwijt te zijn? Wij vroegen sommelier Carine Hoedt naar de lekkerste wijnen onder de 10 euro.
Carine Hoedt is gastvrouw en sommelier van wijnrestaurant Merlijn in het West-Vlaamse Beselare, dat ze uitbaat samen met haar echtgenoot Wendy Vanhecke. Deze tweede lockdown gaf Carine de nodige tijd om de wijnkaart voor haar zaak up te daten. “Ik ben al enkele weken bezig met wijnleveranciers te contacteren en het nieuwe te proeven. Wat ik erg belangrijk vind bij een wijn is de stijl. Vergelijk het met een kledingstijl. Ga je bij een witte wijn voor fris en strak of liever vol en complex? Wil je een fruitige rode wijn of toch liever krachtig?”
Carine beperkte haar lijst tot Europa en Zuid-Afrika. “Ik heb besloten om landen als Australië, Chili en Argentinië uit te sluiten. Niet omdat de wijnen daar niet goed kunnen zijn. Maar zoals wij afgelopen jaar hebben meegemaakt, volgde ik met de wijnen een beetje het staycation verhaal. Zuid-Afrika heb ik dan weer opgenomen omdat we er vorig jaar nog geweest zijn. Maar andere landen passen simpelweg niet meer in mijn verhaal.”
Vignoble Réthoré Davy Pinot Gris 2018
Druif: Pinot Gris
Land: Frankrijk
Streek: Loire
Prijs: 8,15 euro
Een frisse en aromatische witte wijn. Witte bloesems, peer, voorzichtig tropisch fruit, ananas, limoengras en grapefruit.
Verkrijgbaar bij:
De Vinotheek
Ardooisesteenweg 282, 8800 Roeselare
www.vinotheek.be
Zantho Sauvignon Blanc 2019
Druif: Sauvignon Blanc
Land: Oostenrijk
Streek: Burgenland
Prijs: 8,46 euro
Een droge witte wijn, fris en strak. Intens met aroma's van kruisbessen, rijpe nectarine, maracuja, citrusgras en een fijn grassig toetsje.
Verkrijgbaar bij:
Vion Wijnen,
Brugseweg 267, 8900 Ieper
www.vionwijnen.be
Alvi’s Drift Chenin Blanc 2019
Druif: Chenin Blanc
Land: Zuid-Afrika
Streek: Westkaap
Prijs: 8,25 euro
Volle en aromatische witte wijn. Rokerig, met een toets van natte steen. Mineralig, peer, tropisch fruit met passievrucht en ananas en rijpe volle citrus.
Verkrijgbaar bij:
Elvama
Gentsestraat 110, 8890 Moorslede
www.elvama.be
Jacky Marteau Gamay 2018
Druif: Gamay
Land: Frankrijk
Streek: Loire
Prijs: 9,25 euro
Droge en fruitige rode wijn. Fris en intens aromatisch. Boordevol krokant rood fruit, aardbei, framboos, kers, laurier en witte peper.
Verkrijgbaar bij:
Wijnhuis Vanden Bulcke
Hugo Verrieststraat 96, 8800 Roeselare
www.wijnhuisvandenbulcke.be
Alma de Casa 2016
Druif: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah
Land: Spanje
Streek: Yecla
Prijs: 8,15 euro
Krachtige en aromatische rode wijn. Volrijp rood en zwart fruit, zoethout, vanille, zwarte chocolade, leder, eucalyptus, rozemarijn en kruidnagel.
Verkrijgbaar bij:
Wijnhuis Vanden Bulcke
Hugo Verrieststraat 96, 8800 Roeselare
www.wijnhuisvandenbulcke.be
Tectonic Feteasca Neagra 2015
Druif: Feteasca Neagra
Land: Roemenië
Streek: Cotesti
Prijs: 10 euro
Droge rode wijn. Intens aromatisch. Rijp rood fruit, pruimen, witte peper. Vlezig en met een duidelijke houttoets.
Verkrijgbaar bij:
Tezauro
Kortwagenstraat 41, 8880 Ledegem
www.tezauro.be
