De uitreiking van 'The World's 50 Best Restaurants' zal volgend jaar in Antwerpen gebeuren. Het event werd binnengehaald door EventFlanders dat meer internationale events naar Vlaanderen wil trekken.
Geschiedenis
Gelanceerd in 2002 door het Britse magazine Restaurant, werd The World's 50 Best Restaurants snel één van de meest invloedrijke krachten in de moderne gastronomie. Ieder restaurant dat een plek op de lijst krijgt, ziet een stijging in reserveringen en degenen die de top 10 kunnen halen mogen een bombardement aan media en gasten verwachten.
Naast de totale mediawaanzin, werd de lijst ook beïnvloed door een gevoel van samenhorigheid. In tegenstelling tot de Michelin-gids, waarbij een kleine groep aan anonieme inspecteurs de restaurants beoordelen, wordt The 50 Best bepaald door 1040 bekende chef-koks, voedselschrijvers en kritische eetliefhebbers. Restaurants kunnen zich niet kandidaat stellen om gerecenseerd te worden.
Het hoogst geplaatste Belgische restaurant was Hof Van Cleve van Peter Goossens, hij belandde op de 43ste plaats.
Antwerpen
Samen met EventFlanders organiseert stad Antwerpen een reeks van evenementen om de kritische culinaire liefhebbers van over de hele wereld naar onze stad te lokken. De prijsuitreiking van The World's 50 Best en alle evenementen zullen zeker en vast invloed hebben op het culinaire imago van Vlaanderen.
