Robbe en Laura na ophef over nieuw restaurant: 'We willen afstappen van het klassieke patroon'

Robbe Vandenhoucke en zijn vriendin Laura De Meyer openen eind deze maand ‘Kwiek’ een nieuw restaurant in Gent. Opvallend is dat de klant zijn eten op maat kan krijgen en dat nadat hij een aantal persoonlijke gegevens heeft doorgegeven. Dat zorgde even voor wat ophef, maar de initiatiefnemers voelden zich misbegrepen. "Er zullen altijd mensen zijn die tegen zijn en dat is jammer, maar in se moet je dan ook de hele fastfoodindustrie aan de schandpaal nagelen."

Tekst: Steven Verhamme

Robbe en Laura na ophef over nieuw restaurant: 'We willen afstappen van het klassieke patroon'

Robbe Vandenhoucke en zijn vriendin Laura De Meyer openen eind deze maand ‘Kwiek’ een nieuw restaurant in Gent. Opvallend is dat de klant zijn eten op maat kan krijgen en dat nadat hij een aantal persoonlijke gegevens heeft doorgegeven. Dat zorgde even voor wat ophef, maar de initiatiefnemers voelden zich misbegrepen. "Er zullen altijd mensen zijn die tegen zijn en dat is jammer, maar in se moet je dan ook de hele fastfoodindustrie aan de schandpaal nagelen."

Tekst: Steven Verhamme

Verder lezen?

Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.