Chef Joey van Heesbeen brengt in Roosendaal het heden samen met het verleden. In zijn restaurant 1857 laat hij gasten niet alleen genieten van een erg fijn smakenpalet, maar wil hij ook hun ogen de kost geven. Volgens de chef draait het vooral om voorbereiding. Daar legde hij, samen met zijn vrouw, de lat meteen erg hoog voor en dat loonde.
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
