De video van Japanse chef Omura Isupuro ging viraal op TikTok en verovert nu ook Instagram. In de video maakt hij het Japanse gerecht Omurice. De omelet ziet eruit als een rosette en heeft zijn naam dus niet gestolen. Heb je geen TikTok? Lees dan hier hoe je de omelet zelf kan maken.
Een nieuwe food hype circuleert op TikTok en Instagram. Omura Isupuro, een Japanse chef, verovert de harten van foodies over de hele wereld met zijn rosette omelet. De omelet lijkt op de bloem “rosette” en wordt ook wel de tornado-omelet genoemd. Hoewel het gerecht er ingewikkeld uitziet, is het makkelijk zelf te maken. Op TikTok legt de chef uit hoe je het typische Japanse gerecht kan namaken. Heb je geen TikTok? Niet getreurd. Met eetstokjes en onze tips maak jij de perfecte rosette omelet.
Eetstokjes
Eén pan, eieren en eetstokjes; meer heb je niet nodig om de rosette omelet te maken. Breek eerst enkele eieren in een pan en laat ze garen op een zacht vuurtje. Wanneer het eimengsel op de bodem begint te garen, neem je eetstokjes en plaats je deze midden in het vloeibare mengsel. Draai de pan rond en houdt de eetstokjes op hun plaats zodat ze de lijnen vormen om het gerecht een roosachtig effect te geven. Serveer de omelet op een bedje van rijst. Smakelijk!
View this post on Instagram
