De lente is eindelijk aangebroken en hoewel we nog een beetje op de zon wachten, sta je vast al te popelen om je barbecue van onder het stof te halen. Kan jij niet wachten om gezellig buiten op je terras vlees te grillen? Dan hebben we hier alvast vier podcasts om in de stemming te brengen om buiten te koken.
De zon begint weer te schijnen en de temperatuur stijgt. Begint het al te kriebelen om te barbecueën? Dan gaan deze vier podcasts nog meer olie op het vuur gooien. Dit zijn onze luistertips!
Meat & Greet BBQ Podcast
In de Meat & Greet BBQ Podcast draait het allemaal rond barbecueën. De afleveringen wordt gepresenteerd door twee door bloggers, Owen & Dan. Elke week nodigen ze een gast uit de BBQ-community uit via sociale media om erachter te komen waarom zij graag barbecueën. Je krijgt te horen wat de goede en slechte ervaringen van anderen zijn tijdens het grillen (handig, zo kan jij bepaalde fouten alvast niet maken!). Ze bespreken ook steeds praktische zaken die belangrijk zijn als je aan het grillen gaat en welke tools je nodig hebt om de lekkerste barbecuegerechten klaar te maken.
Grilling
Grilling is een samenwerking met Weber BBQs, waarin presentator Simon Rimmer wereldberoemde chefs interviewt over hun passie voor koken. In elke aflevering neemt hij de gasten terug mee naar waar hun culinaire verhaal begon en ontdekken we wat hen inspireerde om te koken. Je krijgt verhalen te horen over hun grootste culinaire hoogtepunten, maar ook over de vele mislukkingen die ze in hun traject al meemaakten. Uiteraard delen ze in de podcasts ook eenvoudige tips om je vaardigheden in de keuken te verbeteren.
De BBQ Meesterschap GespoDcast
In De BBQ Meesterschap GespoDcast bereiden ze in elke aflevering een nieuw gerecht op de barbecue. Ze beschouwen de BBQ als een waar verlengstuk van je keuken. Ook als je niets kent van wijnen en telkens opnieuw een half uur staat te staren naar het aanbod in de winkel, kan deze podcast je vast een handje helpen. Martijn Albers, bier- en wijnkenner, geeft namelijk een heleboel tips over welke wijnen en bieren het beste passen bij barbecuegerechten.
Grillgasten
Grillgasten is een barbecuepodcast waarin Jaap en Luuk, barbecueliefhebbers, samen de wereld van het barbecueën verkennen. Elke week bespreken ze een ander onderwerp, vertellen ze wat ze hebben klaargemaakt en delen ze hun bucketlist voor toekomstige grillprojecten. Ze geven ook hun beste tips om beter te grillen en zo de barbecuemaster inzelf op te wekken.
