Het wordt weer stevig puffen vandaag en morgen. Met temperaturen tot wel 39 °C grijpen we dan ook erg graag naar een verfrissend ijsje. Uit onderzoek is gebleken dat de Belgen bij zulke temperaturen minstens één keer per week een ijsje eten om af te koelen. Wat ze dan bestellen? De klassieke combinatie van vanille met daarbij chocolade of mokka is het populairst.
Ijsjes zorgen voor de perfecte verfrissing bij de hete temperaturen die ons te wachten staan. Maar welke ijscombinatie scoort het beste bij de Belgen? De grote ijsjesenquête van VLAM, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, toont aan dat roomijs het fantastisch doet wanneer we verfrissing opzoeken. Belgen zijn verzot op deze ultieme zomerse lekkernij. Liefst meer dan één bolletje met klassieke smaken op een hoorntje.
Vanille
De favoriete smaak van de Belgen? Best klassiek, zoals je misschien wel zou verwachten. Vanille is topfavoriet, maar wordt het liefst gecombineerd met andere smaken. Belgen verkiezen meestal de combinatie van vanille met chocolade, mokka of pistache. Ook aardbei wordt regelmatig besteld. Daarnaast kunnen Belgen een bolletje banaan, pistache, mokka met praliné of speculaas ook wel smaken. Tot slot zijn ook fruitcombinaties als meloen-framboos en framboos-mango geliefd wanneer de temperaturen de hoogte in schieten.
Eentje is geentje
Wanneer Belgen aan het ijskraam staan, bestellen ze onder het motto 'eentje is geentje'. De meerderheid kiest voor meer dan één bolletje. Ijsjes worden ook het liefst gegeten op een hoorntje en de lekkerste keuze haalt het van de gezondste keuze. Roomijs scoort bij de Belgen beter dan ijs op een stokje, sorbet of waterijs.
