Het Rotterdamse sterrenrestaurant Joelia zal vanaf 1 januari 2024 een nieuwe eigenaar krijgen. Pieter Timmer neemt de fakkel over van Mario Ridder, maar zal zelf in de zaal staan. In de keuken wordt souschef Sofian Bons gepromoveerd tot chef-kok.
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiƫle website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.