Michelin Gids België en Luxemburg maakte begin deze week de lijst met Bib gourmand-restaurants bekend. Restaurants waar je goed kan eten voor een schappelijke prijs. Uitzonderlijk genoeg zijn er dit jaar geen kandidaten uit de provincie Antwerpen bij.
Binnenkort maakt Michelin de lijst met nieuwe sterrenzaken bekend. De Bib Gourmand-lijst is hier het aperitief van. Lekker eten moet niet per se duur zijn. dat is waar de Bib Gourmand rond draait. Geweldig eten aan een meer dan schappelijke prijs. Vorig jaar zat Antwerpen wel mee in de selectie. Toen kregen Glou Glou in Borgerhout en Elea Ouzeri in Kontich een Bib Gourmand.
Dit jaar dus minder goed nieuws voor Antwerpen. Daarmee blijft de Bib Gourmand teller voor de provincie op vijftien staan. Over de rest van het land zijn er vijftien nieuwkomers bijgekomen. Zes in Wallonië, zes in Brussel en twee in Vlaanderen. Laten we hopen dat het ontbreken van de provincie Antwerpen geen voorbode is voor de sterrenuitreiking. We wachten in spanning af.
