Bij Umamido kan je al sinds 2013 terecht voor een smakelijke portie Japanse ramen. Ondernemer Guy Quirynen startte het concept nadat hij tijdens een reis naar Japan compleet verliefd werd op de noedelsoepen. Die liefde woedt vandaag stevig verder in zeven Umamido-restaurants en een kleine pop-up rice shop. Al maakt liefde niet blind in dit geval, want Quirynen blijft voortdurend op zoek naar verbetering. Daarom onderwierp hij het concept net aan een volledige rebranding. "Een concept is altijd in evolutie. We willen er nu wat meer funkyness en toegankelijkheid insteken."
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
