Vorige vrijdag zat het Overlegcomité opnieuw samen om mogelijke versoepelingen van de covid-maatregelen te bekijken. De horeca werd echter niet vermeld. “Dat deed pijn”, aldus Matthias De Caluwé van Horeca Vlaanderen. Toch blijft hij geloven in een eerlijk overleg met de regering.
“Tijdens de persconferentie werd onze sector niet eens vermeld, dat kwam wel hard aan”, vertelt De Caluwé. “Het was die dag Black Friday, maar voor ons was het Bloody Friday, dat meen ik echt. Momenteel zitten we in het vierde kwartaal, dat zeer belangrijk is voor de horeca. We hebben het over een bedrag 4,4 miljard euro. Daarvan kunnen we een miniem deel recupereren met take-away, maar dat is absoluut niet genoeg. Zeker omdat we nog aan het herstellen zijn van de vorige lockdown. Bovendien heeft onze sector sowieso al zeer lage winstmarges.”
“Tijdens de persconferentie werd onze sector niet eens vermeld, dat kwam wel hard aan”, vertelt De Caluwé. “Het was die dag Black Friday, maar voor ons was het Bloody Friday, dat meen ik echt. Momenteel zitten we in het vierde kwartaal, dat zeer belangrijk is voor de horeca. We hebben het over een bedrag 4,4 miljard euro. Daarvan kunnen we een miniem deel recupereren met take-away, maar dat is absoluut niet genoeg. Zeker omdat we nog aan het herstellen zijn van de vorige lockdown. Bovendien heeft onze sector sowieso al zeer lage winstmarges.”
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.