Van 19 tot en met 22 november 2023 zal Flanders Expo weer het bruisende middelpunt zijn van de Belgische horeca-industrie. Voor de 34e keer op rij zal de Belgische vakbeurs voor horeca, grootkeukens en eetwinkels de 8 hallen van Flanders Expo innemen. Horecaprofessionals krijgen de kans om in contact te komen met bijna 600 exposanten, waaronder gevestigde A-merken en innovatieve nieuwkomers die een hoogwaardig totaalaanbod bieden binnen diverse segmenten. See you there?
Horeca Expo is hét evenement waar de toekomst van de Belgische horeca wordt onthuld, waar innovatie en inspiratie samenkomen, en waar smaakpapillen worden verwend. Beleef de toekomst van de horeca en ontmoet bijna 600 exposanten, ontdek A-merken en nieuwkomers, en dompel jezelf onder in de nieuwste trends in de Belgische horeca.
Wat mag je verwachten?
De beurs zal zich richten op de volgende segmenten:
Food & Beverages
Coffee, Tea, Sweets & Breakfast
Hotel & Hospitality
Health Food & Fast Casual
Kitchen Equipment
Cafe World & Nightlife
Snack & Fastfood
Naast deze brede selectie van exposanten, belooft de beurs dit jaar opnieuw enkele hoogtepunten en vernieuwende onderwerpen te bieden. Hieronder lijsten we ze voor je op.
Nieuw
Bakkerij en ontbijt in hal 2
Hal 2 zal worden getransformeerd tot een warme en zoete omgeving, waar de focus niet alleen op koffie, thee, zoetigheden en ijs zal liggen, maar ook op bakkerij en ontbijt. Dit omvat producten, apparatuur en accessoires die gericht zijn op een breed scala aan horecagelegenheden, van koffiebars en restaurants tot hotels en grootkeukens.*
Hotel & hospitality in hal 3
Hal 3 zal zich tijdens Horeca Expo 2023 richten op eigenaars en medewerkers van hotels, bed & breakfasts en andere logiesverstrekkers. Hier zullen alle aspecten van het hotelwezen aan bod komen, van slaap- en zitgedeeltes tot badkamers, lobby's, bars en restaurants. Meubilair, apparatuur, decoratie en accessoires zullen allemaal beschikbaar zijn.
Competition Kitchen
Naast het uitgebreide aanbod aan exposanten, zal Horeca Expo 2023 ook sterke inhoud bieden. De Competition Kitchen in hal 8 zal het toneel zijn voor tal van demonstraties en culinaire wedstrijden, waaronder de Belgische Selectie Bocuse d'Or, Jong Talent Trophée Auguste Escoffier Benelux en de Viskok van het Jaar. In de Flex seminarieruimte en de Skylounge zullen diverse seminars en evenementen plaatsvinden.
Innovation Awards
De Innovation Awards zullen de meest innovatieve exposanten in 6 categorieën bekronen: food, beverages, technology, kitchen equipment, furniture & decoration en sustainability. Bezoekers krijgen ook de kans om hun stem uit te brengen voor de Visitor's Choice Award. Startende ondernemers zullen hun nieuwe producten in hal 4 kunnen presenteren.
Chef's Place
In hal 8 wordt Chef's Place een unieke beleveniszone waar een select aantal exposanten een topaanbod aan delicatessen, dranken, serviesgoed en decoratie zal aanbieden. De focus ligt op puurheid, eerlijkheid en kwaliteit. Er zal speciale aandacht zijn voor lokale producten en een duurzame aanpak.
