Ondanks het regenweer loopt de verkoop op de heropende terrassen beter dan verwacht. Toch is 2021 voor veel brouwers en horecazaken opnieuw een verloren jaar. Ook bij brouwerij Haacht zal zelfs een glanszomer het jaar niet meer kunnen goedmaken. Dat werd deze week duidelijk op de algemene vergadering.
Deze week zakten ruim 20 aandeelhouders af naar de algemene vergadering van Co.Br.Ha, de vennootschap boven brouwerij Haacht. De maker van Primus, Tongerlo en Super 8 leed vorig jaar een nettoverlies van 10,5 miljoen euro en zag de omzet 39 procent kelderen. In de Belgische horeca zakte de verkoop zelfs met 58 procent.
Te vroeg voor betere resultaten
Ook dit jaar startte niet goed voor de brouwer. In januari, februari en maart lag de drankenverkoop 67 procent lager door de gesloten horeca in kernmarkten België, Nederland en Frankrijk. Maar de recente heropening van de terrassen geeft CEO Boudewijn Van der Kelen weer moed, schrijft De Tijd. "De startverkoop ligt boven onze verwachtingen, vooral in Frankrijk en België. De mensen willen weer buitenkomen en consumeren. Helaas zit het weer tegen en gingen een aantal zaken - vooral eetgelegenheden - weer dicht. Het is nog te vroeg om van echt betere resultaten te spreken. Daarvoor is het wachten wat de zomer en de heropening van de binnenruimtes brengt. Voor heel 2021 verwachten we een omzetdaling van meer dan 30 procent, wat zich in een nettoverlies zal vertalen. We kunnen dit jaar niet meer goedmaken."
Van der Kelen blijft wel optimistisch voor de lange termijn: "De horeca-uitbaters zijn weerbaar en innovatief. Door de crisis hebben velen zich heruitgevonden en zijn ze met nieuwe initiatieven begonnen. De sector is lang niet dood. We krijgen zelfs weer dagelijks aanvragen om nieuwe zaken te starten."
Hard seltzer
Co.Br.Ha. wil nu strategisch meer inzetten op de retail om minder afhankelijk te worden van de horeca. "Al ga ik hier niet vertellen hoe, want onze concurrenten lezen mee", klinkt het in De Tijd. De onderneming mikt ook op de ontwikkeling van nieuwe producten voor zijn groei. Haacht lanceerde pas de hard seltzer Nayrobi, een drankje op basis van water, alcohol en fruitsmaak dat in de VS razend populair is.
Bron: De Tijd
