Happy World Milk Day! Op 1 juni vieren we jaarlijks Wereldmelkdag, een dag waarop de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties het belang van melk in de kijker zet. Een glaasje melk smaakt altijd, maar het kan ook een beetje saai zijn. Laten we er alcohol aan toevoegen? Hier zijn acht unieke cocktails met melk to spice things up!
43 Blanco
Licor 43 is een zeer bekende likeursoort in Spanje. De naam Licor 43 komt van de 42 ingrediënten die in het drankje zitten. Het 43e ingrediënt is vanille, die smaak overheerst vooral in de likeur. Bij het drinken van 43 proef je ook een vleugje karamel. Je kan het Spaanse drankje puur drinken, maar in combinatie met melk smaakt het nóg beter. Perfect dus voor World Milk Day. Salud!
Ingrediënten
30 ml Licor 43
90 ml melk
Ijsblokken
Bereiding
Doe de Licor 43 samen met de melk in een mengbeker en schud. Giet het drankje vervolgens in een glas gevuld met ijsblokken.
@timthetankofficial Reply to @andres__banos liquor 43 + milk = milkshake #fyp#foryou#foryoupage#milkshake#milk#drinkingthecomments#liquor#alcohol#21#phenomenal♬ original sound - timthetankofficial
Banana cow
Er is geen cocktail die meer aan de zomer doet denken dan de banana cow. Door de banaan krijgt de cocktail een dikkere structuur dus is 'ie perfect om als afsluiter na je diner te drinken. De suikersiroop geeft de cocktail dan weer een sweet touch. Droom jij al van een vakantie onder de zon?
Ingrediënten
6 cl rum
3 cl suikersiroop
10 cl melk
Halve banaan
Crushed ice
Bereiding
Doe wat ijsblokjes in een mengbeker. Prak een halve banaan en voeg die toe. Doe vervolgens de overige ingrediënten erbij. Schud de mix goed door. Schenk het mengsel in een glas naar keuze.
Coco loco
Kokosliefhebbers, opgelet! Coco loco is een heerlijke cocktail met slechts drie ingrediënten: koemelk, kokosmelk en Bacardi. Je glaasje melk pimpen hoeft dus niet moeilijk te zijn. Werk de cocktail eventueel af met stukjes ananas op een prikker. Zo ben je thuis net in een tropisch paradijs.
Ingrediënten
70 ml melk
70 ml kokosmelk
70 ml Bacardi Gold
Crushed ice
Bereiding
Schenk alle ingrediënten in een glas naar keuze en roer goed door. Voeg vervolgens het crushed ice toe.
Jungle Jim
Opnieuw een cocktail met een bananensmaakje. Melk en banaan zijn een matchmade in heaven. Voeg aan je favoriete smoothie wat wodka toe en een nieuwe cocktail is geboren. Voor de complete cocktailervaring drink je de jungle jim best in een 'old-fashioned glass', dat is een kort glas met een dikke bodem. Tsjing!
Ingrediënten
2 cl bananenlikeur
2 cl vodka
2 cl melk
Ijsblokken
Bereiding
Doe wat ijsblokjes in een mengbeker. Voeg de ingrediënten toe. Schud de mix dan krachtig door elkaar. Schenk het mengsel door een zeef in een cocktailglas.
Pina Colada
De pina colada is wellicht het meest bekende cocktaildrankje en betekent letterlijk 'gezeefde ananas'. Op basis van witte rum, kokosmelk en ananassap doet de geliefde mix veel harten sneller slaan. Wist je dat de pina colada het nationale drankje van Puerto Rico is? De cocktail werd in 1954 bedacht door een barman in het Caribe Hilton Hotel in San Juan. Dat deed hij goed!
Ingrediënten
45 ml witte rum
90 ml ananassap
30 ml kokosmelk
1 stukje ananas
Crushed ice
Bereiding
Doe alle ingrediënten in een glas. Roer goed en voeg als laatste het crushed ice toe. Dresseer met een schijfje ananas.
Van de pina colada zijn talloze recepten te vinden. Een variant vind je hier:
@cdbartending Reply to @beau4life4 If You Like Pina Coladas ?? ? #GalentinesDay#fyp#foryou#HockeyDay#pineapple♬ Escape (The Pina Colada Song) - Rupert Holmes
Safe sex
De non-alcoholische variant van een sex on the beach, is een safe sex cocktail. De wodka wordt simpelweg vervangen door - je raadt het wellicht al - melk! Ben je geen fan van alcohol of ben je er misschien zelfs allergisch aan? Dan is deze mocktail jouw nieuwe way to go.
Ingrediënten
20 ml melk
1 scheutje sinaasappelsap
1 scheutje grenadine
Bereiding
Vul een borrelglaasje halfvol met melk. Voeg een scheutje sinaasappelsap toe en werk af met een scheutje grenadine.
Tremelo
De tremelo cocktail kan je perfect als dessert beschouwen. Met het bolletje vanille-ijs en een lichte koffiesmaak doet het drankje je stiekem denken aan een Italiaanse tiramisu. De combinatie van wodka en melk zorgen dan weer voor een pittig kantje. Binnenkort een huisfeestje op de planning staan? Verbaas je gasten dan met deze heerlijke mix.
Ingrediënten
20 ml vodka
1 bolletje vanille-ijs
1 scheutje melk
1 el koffie
Bereiding
Doe een bolletje vanille-ijs in een glas. Voeg er een scheutje vodka en melk aan toe, en doe er vervolgens een eetlepel koffie bij. Roer een beetje en serveer meteen. Tip: maak het geheel niet te vloeibaar.
Whisky puff
We eindigen met een banger. Misschien associeer jij whisky met straf en stoer, maar we 
beloven je dat deze cocktail je zal bekeren. Een vleugje melk en bruiswater zorgen ervoor dat de whisky een subtielere smaak krijgt. De cocktail drink je best in een longdrinkglas. Happy World Milk Day!
Ingrediënten
6 cl whisky
4 cl melk
10 cl bruiswater
Ijsblokken
Bereiding
Doe wat ijsblokken in een mengbeker. Giet hier de whisky en de melk bij en schud de mix dan krachtig door elkaar. Schenk het mengsel door een zeef in een longdrinkglas. Vul het mengsel naar smaak aan met sodawater. Roer goed door en presenteer de cocktail met een rietje.
LEES OOK: Internationaal aperitieven: de wereld rond in 5 cocktails
