Vandaag vieren ze in Ierland Saint Patrick's Day, dat is de nationale feestdag en dan wordt het leven van Sint-Patricius herdacht. De herdenking is in de loop van de vele jaren uitgegroeid tot een heus feestgebeuren en elke reden voor een feestje grijpen we, toch? Deze vijf groene cocktails zijn alvast helemaal in thema en overheerlijk! Vier jij mee en probeer jij de drankjes uit?
In Ierland vieren ze vandaag overal uitbundig feest. Grote openluchtconcerten, kermissen, een grote optocht en vuurwerk bij de rivier de Liffey in Dublin, aan feestelijkheden geen gebrek. Groen is de kleur die met de feestdag wordt geassocieerd en daarom dragen feestgangers groene kleding en kan je vandaag zelfs groen bier kopen. Wij doen het vandaag met cocktails, deze vijf zijn alvast de moeite waard om het startschot voor een goed feestje te geven. Cheers!
Cocktail Margritte
Ingrediënten
3 cl passievrucht-munt cordial
1 cl citroensap
1 cl bergamotlikeur
4 cl gin naar keuze met citroentoetsen en een vleugje kamille
Klik hier voor de volledige bereiding
Kruidentuintje
Ingrediënten
50 ml tequila
25 ml limoensap
25 ml suikersiroop
2 scheutjes angosturabitters
1 limoenschil
1 takje salie
1 takje koriander
1 takje rozemarijn
1 blaadje munt
Klik hier voor de volledige bereiding
Zeno's paradox
Ingrediënten
60 ml gin
30 ml citroensap
20 ml rozemarijnsuikersiroop
1 eiwit
2 scheutjes angostura bitters
2 takjes rozemarijn
snufje chilipoeder
Klik hier voor de volledige bereiding
Salie sour
Ingrediënten
60 ml bourbon
30 ml limoensap
6 blaadjes salie
15 ml honingsiroop
30 ml aquafaba (kikkererwtenwater)
Klik hier voor de volledige bereiding
Mezcal basil smash
Ingrediënten
12 blaadjes thaise basilicum
60 ml mezcal
25 ml citroensap
10 ml suikersiroop
Klik hier voor de volledige bereiding
LEES OOK:
Cocktailbar Hootch is dé nieuwe place to be
Poncha: de gezonde fruitcocktail uit Madeira
World gin tonic day: 3x gin tonic met een twist
