Gestoomde zeebarbeel met kastanje, Oud Brugge kaas en boerenkool

NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheidsgevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij de voorkeur geven aan vis die op verantwoorde manier gevangen wordt, is dan ook niet meer dan logisch. Deze maand gaat medeoprichter Filip Claeys (De Jonkman, Brugge) aan de slag met zeebarbeel. 

Gestoomde zeebarbeel met kastanje, Oud Brugge kaas en boerenkool

NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheidsgevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij de voorkeur geven aan vis die op verantwoorde manier gevangen wordt, is dan ook niet meer dan logisch. Deze maand gaat medeoprichter Filip Claeys (De Jonkman, Brugge) aan de slag met zeebarbeel. 

Verder lezen?

Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.