The World's 50 Best Restaurants bekroonde El Bulli in Spanje vijf keer tot beste restaurant ter wereld. Toen chef Ferran Adrià in 2010 aankondigde dat het restaurant noodgedwongen de deuren moest sluiten, stond de gastronomische wereld even stil. Maar Adrià bleef niet bij de pakken zitten. Hij richtte al snel de El Bulli Foundation op en in 2023 opent El Bulli 1846 de deuren. Niet echt een restaurant, maar een evolutie van wat het legendarische El Bulli ooit was, een ode aan innovatie en creativiteit.
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
