Eet je spaghetti al heel je leven verkeerd?

Eet je spaghetti al heel je leven verkeerd?

Dit jaar blijkt helemaal in het teken van Italië te staan. Ons hoor je niet klagen, want hoe dichter bij Italië, hoe gelukkiger wij zijn. Laten we gebruik maken van de Italiaanse populariteit om je te vertellen dat je spaghetti waarschijnlijk al heel je leven verkeerd eet. 

Wat kan je nu verkeerd doen aan spaghetti eten? Wel, volgens de Italianen, veel. Onze messen leggen we ondertussen al niet meer op tafel, maar toch eten we spaghetti nog steeds niet zoals een echte Italiaan dat zou doen. Dit is hoe je het wel hoort te eten volgens de echte Italiaanse traditie.

Weg met die lepel

Draai je je spaghetti ondertussen als een pro met de vork in de lepel? Gooi die techniek maar in de vuilbak, want zo doet een echte Italiaan het niet. Een echte Italiaan heeft maar een tool nodig: de vork. Krijg je al flashbacks naar al die keren dat je dacht dat de ober in een Italiaans restaurant vergeten was om alle lepels neer te leggen? Lepels worden alleen gebruikt bij waterige sauzen of bij pasta's in een bouillon-soepje.

Twirl it real good 

Hoe eet je een heel bord spaghetti met enkel een vork? Simpel: rijg enkele slierten pasta aan je vork en draai ze op je bord tot een klein hapje. De juiste hoeveelheid is belangrijk. Wanneer je te veel spaghettislierten op je vork hebt zitten, moet je al meteen een hele hap naar binnen krijgen, en dat ziet er natuurlijk niet uit. Hoe kleiner het hapje, hoe beter. Het leuke aan deze etiquette: je geniet dubbel zo lang van je bord spaghetti. Wat een feest!

LEES OOK: 5 veelgemaakte fouten bij klassieker spaghetti bolognese