Voor Mathieu Terryn van Bazart begon het online delen van smakelijke croque monsieurs tijdens de eerste lockdown als pure bezigheidstherapie vanuit een grote liefde voor eten. Dit creatieve food fest leidde amper zes maanden later tot het anti-kookboek 'Croquestar'. Hoewel 2020 in het algemeen een vrij onzeker jaar is, blijven er binnen dit boek gelukkig toch nog enkele zekerheden overeind: comfort food stelt nooit teleur en een ondertitel als ‘Pamflet over vettige fret’ laat weinig aan de verbeelding over.
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
