Voor veel Antwerpenaren is In De Roskam op de Vrijdagmarkt een vaste waarde. De zaak, die dit jaar haar 21e levensjaar viert, staat vooral gekend om de klassieke Pasta Bolognaise en volkse gezelligheid. In April kwam er een nieuw, ietwat verfijnder broertje bij: Jackie. Culinaire Ambiance sprak met de Italiaanse Chef-kok Francesco Razzoli. “Door die witte tafellakens hebben we eigenlijk heel het concept omgegooid.”
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
