Ze experimenteerden eerst meer dan zeven jaar met hun recepten. Enkele brouwopleidingen later vonden ze dat de tijd rijp was om hun eigen brouwerij op te richten in de Kortrijkse Budastraat. Zo kwam er na 56 jaar opnieuw een stadsbrouwerij in het historisch hart van de stad. Hoe gingen zij om met de coronacrisis? 'Na drie weken was het jammer genoeg gedaan voor ons toen de eerste harde lockdown werd afgekondigd.' Tekst: Steven Verhamme
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
