België is het land van bier, chocolade en... mozzarella: wij nemen je mee op kaastocht

Opmerkelijk, maar toch echt: een van de grootste mozzarella producenten ter wereld bevindt zich in België. In het West-Vlaamse Langemark heeft Milcobel een grote fabriek voor mozzarella op basis van koemelk. Vorig jaar produceerden ze daar ongeveer 65 ton van de zachte kaas die uitgevoerd wordt over heel de wereld. Het zijn grote blokken die verwerkt worden in de industrie en de horeca, het is dus we thuis op ons bord te zien krijgen. Uiteraard kan je ook voor die laatste soort in België terecht. Wij vertellen je graag waar.

België is het land van bier, chocolade en... mozzarella: wij nemen je mee op kaastocht

Opmerkelijk, maar toch echt: een van de grootste mozzarella producenten ter wereld bevindt zich in België. In het West-Vlaamse Langemark heeft Milcobel een grote fabriek voor mozzarella op basis van koemelk. Vorig jaar produceerden ze daar ongeveer 65 ton van de zachte kaas die uitgevoerd wordt over heel de wereld. Het zijn grote blokken die verwerkt worden in de industrie en de horeca, het is dus we thuis op ons bord te zien krijgen. Uiteraard kan je ook voor die laatste soort in België terecht. Wij vertellen je graag waar.

Verder lezen?

Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.