3x gouden tips van bakker Wim Goossens voor het maken van heerlijk krokant bladerdeeg

Of je nu van hartig houdt of toch eerder van zoet: met bladerdeeg kan je werkelijk alle kanten op. Het is de basis van heel wat lekkere recepten, waarin je je creativiteit volledig de vrije loop kan laten gaan. Maar vooraleer we lekkere ingrediënten beginnen toevoegen moet die basis natuurlijk wel eerst goed zitten. Hoe begin je daar nu best aan? Bakker Wim Goossens van de gelijknamige bakkerij in Zottegem deelde een handvol tips om zelf heerlijk krokant bladerdeeg te maken.

3x gouden tips van bakker Wim Goossens voor het maken van heerlijk krokant bladerdeeg

Of je nu van hartig houdt of toch eerder van zoet: met bladerdeeg kan je werkelijk alle kanten op. Het is de basis van heel wat lekkere recepten, waarin je je creativiteit volledig de vrije loop kan laten gaan. Maar vooraleer we lekkere ingrediënten beginnen toevoegen moet die basis natuurlijk wel eerst goed zitten. Hoe begin je daar nu best aan? Bakker Wim Goossens van de gelijknamige bakkerij in Zottegem deelde een handvol tips om zelf heerlijk krokant bladerdeeg te maken.

Verder lezen?

Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.