38 gerechten voor 2000 euro: een eerbetoon aan elBulli in Alchemist (deel 2)

Het absolute hoogtepunt van het evenement in Kopenhagen, en de hoofdreden waarom het werd georganiseerd, waren natuurlijk de drie langverwachte diners die plaatsvonden op 2, 3 en 4 februari in restaurant Alchemist in Kopenhagen. De honderdvijftig gelukkigen mochten maar liefst 38 gerechten proeven die gemaakt werden door Ferran en Albert Adrià, Rasmus Munk en een team van zestig chefs. Reporter Johan Kafkot schoof zijn benen dolgelukkig onder tafel in Alchemist.

38 gerechten voor 2000 euro: een eerbetoon aan elBulli in Alchemist (deel 2)

Het absolute hoogtepunt van het evenement in Kopenhagen, en de hoofdreden waarom het werd georganiseerd, waren natuurlijk de drie langverwachte diners die plaatsvonden op 2, 3 en 4 februari in restaurant Alchemist in Kopenhagen. De honderdvijftig gelukkigen mochten maar liefst 38 gerechten proeven die gemaakt werden door Ferran en Albert Adrià, Rasmus Munk en een team van zestig chefs. Reporter Johan Kafkot schoof zijn benen dolgelukkig onder tafel in Alchemist.

Verder lezen?

Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.