Hoewel de naam je zou doen denken dat deze webshop uitsluitende noten zou verkopen, dan heb je het grondig mis. Met een geschiedenis die teruggaat tot wel 60 jaar in hun vakgebied, heeft De Notenshop zich gevestigd als een vooraanstaande leverancier van noten, pitten, zaden, superfoods, bakproducten, snacks, smakelijke cadeau’s en nog heel wat meer. Het geheim achter hun succes? Een onwrikbare toewijding aan versheid en kwaliteit, waarmee ze de culinaire verbeelding van hun klanten prikkelen, maar ook een positieve impact op de wereld nastreven.

Nu januari van start is gegaan, hebben velen zich voorgenomen om wat gezonder te eten. En uiteraard zijn wij er om je daar een handje bij te helpen. Wist je dat zaden en pitten zijn enorm gezond zijn? Ze zitten boordevol omega 3-vetzuren, vezels en vitaminen. Alleen hebben ze dikwijls niet zo veel smaak en zijn we vaak niet creatief genoeg om er iets lekker mee te maken. Met deze tips voeg je wat pit toe aan iedere dag.

Zwarte komijn, ook wel bekend als Nigella sativa, is niet je alledaagse kruid. Deze kleine, pikzwarte zaden, die vaak worden aangetroffen in de keukens van het Midden-Oosten en Zuid-Azië, brengen niet alleen diepte en complexiteit aan gerechten, maar zitten ook vol verbazingwekkende gezondheidsvoordelen. Van antioxidante eigenschappen tot de mogelijkheid om de gezondheid van het hart te bevorderen; zwarte komijn is echt een verborgen schat. Ontdek met ons de verbluffende kracht van dit mysterieuze zaad.

Fenegriek is misschien niet het bekendste kruid in je keukenkastje, maar het is een ware kampioen als het gaat om gezondheidsvoordelen. Het is een geliefd ingrediënt in de Ayurvedische geneeskunde en wordt geprezen om zijn diversiteit aan gunstige eigenschappen, van het verbeteren van de stofwisseling tot het ondersteunen van de spijsvertering. Lees er hieronder meer over. En plan alvast een tripje naar de kruidenier, want dit moet je in huis halen.

Gelukkig en gezond oud worden, het is iets wat ons onbewust wel eens wakker houdt. Veel sporten, gezond eten en voldoende drinken zouden daar alvast een aardig handje bij moeten helpen. Maar wil je écht oud worden? Dan vertoef je best in een van de Blue Zones. Vijf specifieke plaatsen op de wereld waar mensen ouder worden dan gemiddeld. Hun geheimen ontrafelen we graag samen met jou.

De blokperiode is zeker een periode waarin een gezonde en evenwichtige voeding essentieel is. Meer nog, het studentenbrein kan wel een extra boost gebruiken.

Ontdek hoe je pastinaak zelf kunt kweken in je eigen tuin en geniet van de verse smaak van deze knolgroente. Leer de stappen om met succes pastinaak te verbouwen en te oogsten.

Wortels, met hun levendige oranje kleur en knapperige textuur, zijn een favoriet in vele huishoudens. Maar wist je dat het kweken van je eigen wortels niet alleen voldoening geeft, maar ook zorgt voor een ongeëvenaarde smaak? In dit artikel verkennen we het proces van het kweken van wortels in je eigen tuin en hoe je de allerbeste oogst op tafel krijgt.

Droom je van sappige spruitjes uit je eigen tuin? Deze beginnersgids helpt je stap voor stap bij het kweken van de perfecte spruitjes, zelfs als je nog nooit eerder hebt getuinierd.

Pompoenen zijn een herfstfavoriet, zowel voor hun sierwaarde als hun culinaire veelzijdigheid. Maar hoe zorg je ervoor dat je de beste oogst krijgt? Deze gids geeft je beproefde teelttips voor pompoen, rechtstreeks van tuin tot tafel.

Spruitjes zijn een favoriet in veel keukens vanwege hun voedingswaarde en veelzijdigheid. Met de juiste technieken en zorg kun je een overvloedige oogst van deze wintergroente uit je eigen moestuin halen. Volg deze stappen om te zorgen voor een succesvolle oogst.