Boterhammen met beleg zijn verleden tijd. De ontbijttrend van nu? Yoghurtbowls - kleurrijk, smaakvol en vooral: plantaardig. Hieronder ontdek je vier onweerstaanbare recepten die je ochtendroutine volledig veranderen.

Zin in zelfgebakken brood, maar het laatste sneetje is te hard geworden om nog van te genieten. Je kent het vast, maar no worries, wij hebben een ultra-eenvoudig recept voor je klaar. In slechts 10 minuten en met maar een paar ingrediënten kan je in no-time heerlijk brood op tafel krijgen. Een kleine inspanning en de keuken zal snel gevuld zijn met de heerlijke geur van vers brood.

Een snipperdag daar worden we gelukkig van. Even de week breken en genieten van het goede weer, daar laad je je batterijen van op. Wij raden je aan om vandaag deze panna cotta klaar te maken van yoghurt. Lekker zomers dankzij de aardbeiensorbet en een vleugje rozengeraniumsuiker. We love it!

Al aan het denken aan het weekend? Deze pasta op basis van aardappelen fleurt zonder twijfel je dag helemaal op. Vandaag combineer je typisch Midden-Oosterse ingrediënten als aubergine, munt en yoghurt met een echt Italiaans product: gnocchi. Voor dit fusiongerecht van The Messy Chef hoef je gelukkig geen uren in de keuken te staan. Lekker, snel en vegetarisch, wat wil je nog meer?

Je maakte het vast al eens mee: je wil iets bakken, maar je ontdekt dat je geen eieren in huis hebt. Geen nood! Met deze 5 alternatieven duik je gewoon alsnog de keuken in, zonder een bezoekje te brengen aan de supermarkt of aan te kloppen bij de buren.

Het is nog maar dinsdag en als jij iets nodig hebt tegen die vreselijke dinsdagdip, dan weten wij wel raad! Deze burrata-yoghurtdip met pesto zorgt niet alleen voor zon op je bord, maar ook aan de eettafel, want al je tafelgenoten zullen fonkelende ogen krijgen wanneer je deze dip voorschotelt.

Betoverend, veelzijdig en met een vleugje van frisse verfijning: yoghurtsaus is een culinaire parel die een frisse en romige toets geeft aan elk gerecht. Deze saus, een harmonieuze blend van volle yoghurt, kruiden en specerijen, is een ode aan subtiliteit en veelzijdigheid, waarmee het een brede waaier aan gerechten kan complimenteren en transformeren.

Met zijn harmonieuze melange van yoghurt, komkommer en knoflook is tzatziki een verfrissend meesterwerk in de culinaire wereld. Deze authentieke Griekse saus, een symfonie van romig en fris, verfijnd met dille en citroen, brengt een verfrissende levendigheid aan elk gerecht en staat als een waardevol icoon in de Mediterrane keuken.

Zin in een zorgeloos en onweerstaanbaar ontbijt? We got you! Probeer dan vandaag deze yoghurtjars met rood fruit. Deze verfrissende, zoete jars zijn de perfecte manier om je dag te beginnen en een heerlijk weekend te starten. En the best part? Je vertoeft niet lang in de keuken om dit klaar te spelen. Geniet van elk lepel vol smaak en start je dag met een glimlach.

Als er één ding is wat de zomer van 2023 typeert, dan is het ongetwijfeld wel het wisselvallige weer. Wat hebben we de afgelopen weken geleerd? Dat we volop moeten genieten van iedere zonnestraal die van achter de wolken komt piepen! Maar of de weergoden ons nu goed gezind zijn of niet, een ijslolly smaakt eigenlijk altijd. Met deze drie recepten zorg je voor een lekker verfrissend tussendoortje.

In de zuivelafdeling van de supermarkt kan je wel eens overdonderd geraken door alle soorten yoghurt die er staan. Er bestaan namelijk talloze varianten, die in sommige gevallen zelfs afkomstig zijn uit verschillende landen. Denk maar aan de befaamde Griekse yoghurt, maar ook de Turkse en Bulgaarse varianten. Wat is eigenlijk het verschil tussen die drie? Wij zochten het uit!

Deze knapperige en gezonde snacks moet je proberen! Niet alleen op Instagram en TikTok zijn gek op deze no-baked clusters, wij zij er ook dol op! En dat is helemaal terecht, want deze internetsensatie is een winnaar voor het hele gezin tijdens deze warme zomerdagen. Maar wat zijn clusters juist? Ontdek hier hoe je ze zelf kan maken.

Omdat een beetje variatie nooit kwaad kan, geven we vandaag een twist aan de Belgische portie frieten. Vettiger staat hier gelijk aan prettiger, want met deze loaded fries ontdek je een nieuwe, spannende manier om van je comfortfood te genieten. Smakelijk!

Van zoete aardappel kan je meer maken dan enkel frietjes. Vandaag tippen we je deze gevulde variant met linzen, feta en granaatappel. Niet alleen lekker, maar ook nog eens een feestje voor het oog. Met een frisse yoghurtsaus erbij heb je meteen een volledig summerproof gerecht. Probeer jij het uit?

Zin in brood maar ook in pizza? We got you! Met dit yoghurt-haverplatbrood combineer je twee van je favoriete gerechten. Heerlijk, gezond, vegetarisch en het ideale alternatief voor wie weinig tijd heeft. Bovendien is het brood ook geschikt voor mensen met een glutenvrij dieet, omdat er geen tarwe of andere glutenbevattende granen worden gebruikt. Het leuke aan dit gerecht is dat je veel kan variëren. Lekker als ontbijt met een gekookt eitje en avocado, als lunch met wat hummus en groenten, de mogelijkheden zijn eindeloos. Maar vandaag gaan we aan de slag met yoghurt en tomaat, smakelijk!