Aangezien we het afgelopen jaar allemaal flink zijn geweest, mogen we ons weer verwachten aan bergen snoepgoed. Ongetwijfeld zal Sinterklaas ook dit jaar lekkers met amandelspijs en marsepein uitdelen. Maar wat is het verschil tussen marsepein en amandelspijs nu precies? En waarvoor worden ze gebruikt? Ontdek het in dit artikel.

De wereld van mousserende wijnen is rijk aan diversiteit en complexiteit, en drie namen springen er vaak uit: cava, prosecco en champagne. Hoewel ze allemaal sprankelend zijn, hebben ze unieke kenmerken die hen onderscheiden. Ken jij het verschil? We nemen je mee in het sprankelend verhaal vol bubbels.

Enthousiastelingen van de mediterraanse keuken weten het als geen ander: olijfolie overstijgt boter. Deze verzadigde vetsoort is niet alleen gezonder, maar geniet eveneens van een brede inzetbaarheid. Kijk wel uit: in de winkelrekken vind je verschillende soorten. Daarom is het goed om het verschil tussen extra vierge, vierge en gewone olijfolie te kennen.

Jezelf af en toe pleasen met vettige comfortfood, waarom ook niet. Om eens wat anders te eten dan pizza of noedels, ga je ditmaal voor een rijkelijk gevulde pita om jouw gierende honger te stillen. Maar vul je hem dan met kebab, döner of shoarma? In dit artikel lees je wat de verschillen zijn om je keuze in de toekomst te vergemakkelijken.

In België kan je gedurende het hele jaar genieten van verschillende kolen. Klassiekers als bloemkool, rode kool en spruiten ken je wellicht. Maar kan je ook andere bekende koolsoorten opsommen? Ontdek samen met ons zeven verschillende koolsoorten en hoe je ze best gebruikt in je gerechten.