Nu The Best Chef Awards 2024 zijn uitgereikt, is het goed nog eens terug te kijken op de Food Meets Science conferentie. Die werd in het kader van de awards georganiseerd op 5 november in het One&Only One Za’abeel hotel in Dubai. Food Meets Science is een interdisciplinair project dat wordt ondersteund door The Best Chef en wordt jaarlijks georganiseerd.

Deze week werd de top 100 voor The Best Chef Awards 2019 bekend gemaakt. Onder anderen Peter Goossens is genomineerd.

Op 2 oktober werden in Milaan The Best Chef Awards uitgereikt. Zoals ondertussen een traditie is, werd ook deze negende editie een dag eerder voorafgegaan door de Area Talks. Dit jaar werden de Area Talks georganiseerd op het wijndomein Bellavista, een van de belangrijkste wijnhuizen in Franciacorta, ongeveer een uur rijden van Milaan. Zoals steeds werden ook dit jaar enkele van de meest vooruitstrevende stemmen in de hedendaagse gastronomie bijeengebracht voor boeiende panelgesprekken. De thema’s waarover de chefs op het podium van gedachten wisselden waren “Breaking Boundaries: Redefining Fine Dining from the Ground Up” en “How Experience Inspires Tomorrow”.

Wie de allerbeste chefs van de wereld eens in één ruimte wilde zien, moest gisterenavond in Milaan zijn. In Studio 90 verzamelde de volledige culinaire wereldtop voor de uitreiking van The BEST CHEF Awards 2025. Dit grootschalige evenement, inmiddels toe aan zijn negende editie, onderscheidt zich doordat het niet de restaurants bekroont, maar de chefs zelf, de mensen die dag in dag uit hun gasten verwennen met gerechten van topniveau die nog lang na het restaurantbezoek bijblijven. De opkomst van wereldberoemde chefs uit alle hoeken van de wereld was indrukwekkend. Met maar liefst 783 bekroonde chefs afkomstig van zes continenten, was deze editie de grootste in de geschiedenis van The BEST CHEF Awards.