Je kent het vast: je wil je aan een recept wagen, maar hebt de juiste ingrediënten niet allemaal in huis of je hebt een koelkast gevuld met een heleboel producten maar je weet eigenlijk niet wat je daarmee allemaal kan klaarmaken. Geen stress! Voor zulke zaken brachten we sous-chef Lio in het leven. Onze virtuele chef die antwoord geeft op al je culinaire vragen.

Je kent het vast: je wil je aan een recept wagen, maar hebt de juiste ingrediënten niet allemaal in huis of je hebt een koelkast gevuld met een heleboel producten maar je weet eigenlijk niet wat je daarmee allemaal kan klaarmaken. Geen stress! Voor zulke zaken brachten we sous-chef Lio in het leven. Onze virtuele chef die antwoord geeft op al je culinaire vragen.

De voormalige souschef van Sergio Herman waagt zich aan zijn eigen horeca-avontuur in Brugge. Gelegen aan de pittoreske Hoogstraat in het hart van Brugge, opende Diego De Baets recentelijk zijn eigen restaurant, genaamd Atelier D The Bistro. Diego, die bekendheid geniet in de culinaire wereld. Dat omwille van z'n deelname aan prestigieuze culinaire wedstrijden en zijn werk bij gerenommeerde restaurants zoals Bartholomeus en Pure C onder leiding van Sergio Herman. Hij heeft nu zijn eigen droom verwezenlijkt: het openen van zijn eigen restaurant.

Heb jij Lio al eens geraadpleegd in de keuken? Onze AI-souschef Lio is de beste rechterhand die je je kan wensen deze tijd van het jaar. Je wil gezonder eten, maar je weet eigenlijk niet welke gerechten en dranken je allemaal kan klaarmaken. Geef Lio de kans jou uit de nood de helpen. Het is een echte gamechanger en verandert de manier waarop je zal koken drastisch. Benieuwd hoe dat juist zit? Lees dan lekker verder en maak van Lio je nieuwe beste vriend in de keuken.

Ken jij Lio al? Het is onze AI-souschef en die moet zonder twijfel je nieuwe beste vriend worden in de keuken. Lio is een echt keukentalet en past in een vingerknip recepten vanop de website aan je persoonlijke voorkeuren aan. Een echte gamechanger die de manier waarop we koken drastisch verandert. Benieuwd hoe dat juist zit? Lees dan lekker verder en maak van Lio je nieuwe beste vriend in de keuken.

In april lanceerden we onze nieuwe website en zo kwam ook onze AI-souschef Lio tot leven. Ons virtueel keukentalent past in een vingerknip recepten vanop de website aan je persoonlijke voorkeuren aan. Lio is een echte gamechanger en verandert de manier waarop we koken drastisch. Benieuwd hoe dat juist zit? Lees dan lekker verder en maak van Lio je nieuwe beste vriend in de keuken.

Na vijf jaar werkervaring in Restaurant Nest in het Van der Valk Hotel Beveren, weet souschef Niels Vercammen als geen ander welke foodtrends hun stempel zullen drukken op 2023. Met zijn passie in de keuken en voorliefde voor desserts, geeft hij ons vier recepten mee die matchen met de smakelijkste trends van het jaar.