Een bakfiets is de nieuwe foodtruck. Of toch als we afgaan op het succes van opvallende bakfietsconcepten die sinds dit jaar het land doorfietsen met culinaire hoogstandjes. Van oesters en volledige maaltijden tot koffie: de mobiele concepten brengen het allemaal naar eender welke plek. Ze vallen op in het straatbeeld, zorgen ervoor dat je snel aan de praat geraakt met iemand anders en maken je nieuwsgierig naar het verhaal erachter. Dat verhaal is alvast een succesverhaal bij Eat My Oester, Kabinet van Gezonde Zaken en Smiling Barista.

Een koffiebar die de koffiebonen al fietsend maalt? Het is eens wat anders. Dietrich 'Didi' Sas fietst met zijn Velopresso door Antwerpen om jou als de Smiling Barista van een koffie en een glimlach te voorzien. Met deze unieke mobiele, duurzame koffiebar wil hij van jouw dagelijks koffietje een hele beleving maken. Je vindt hem op verschillende plekjes doorheen heel Antwerpen. Daarnaast houdt hij deze zomer wekelijks halt op Felix Food Klub. "Ik start echt vanuit de basis om mensen te verbinden met een koffie en een babbel."

Felix Food Klub in Antwerpen transformeert deze zomer hun terras op het Antwerpse Eilandje in een gezellig mini foodtruck-festival. Op beats van streetfood, cocktails en aperitiefhapjes met zicht op de jachthaven bevat het concept alle ingrediënten om een zomers succes te worden. En of het nu goed of slecht weer is, ze zijn op alles voorzien. "In samenwerking met een aantal partners en food trucks gaan we voor een festivalachtige sfeer op het plein."