Een high tea is het uitgelezen excuus om flink uit te pakken met heerlijke hapjes. Tijd om je kookkunsten te tonen: deze vijf recepten zorgen voor een feestje in je mond én op de theetafel. En ja hoor, een high tea bestaat uit meer dan scones. Klaar om de keuken in te vliegen?

Het moet niet altijd moeilijk zijn. De lekkerste gerechten zijn in veel gevallen dikwijls ook nog eens hartstikke makkelijk. Kook je wel eens met paksoi? Volledig in seizoen momenteel en niet alleen belachelijk lekker ook nog een simpel om klaar te maken! Wij delen graag twee zomerse recepten met paksoi met jou.

Volgens The Messy Chef is dit gerecht ideaal om op een woensdagmiddag oude sandwichen om te toveren tot een lekker dessertje. Makkelijk en lekker is in ieder geval een combinatie waar je ons niet van hoeft te overtuigen. Deze smoutebollen van sandwiches slaan wij alvast op tussen onze favorieten.

Wat gebeurt er al je het ei uit eiersla haalt? Blijkbaar helemaal niets! Vervang het gewoon met tofu en enkele goede ingrediënten en je proeft het verschil niet eens. Vergeet zeker geen kala namak of zwart zout toe te voegen. Dat zorgt voor die echte eiersmaak.

Al gehoord van de Katsu sando sandwich? Dit trendy broodje is de laatste tijd razend populair en we verstaan wel waarom. De heerlijke combinatie van de schnitzel met het zachte wite broodje en de pittige saus doen je smaakpapillen gegarandeerd dansen. En goed nieuws, want wij hebben het perfecte recept om er zelf eentje te maken. Benieuwd?