Met restaurant 212* koken de Nederlandse sterrenchefs Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot hun gasten naar culinaire hoogten. Letterlijk, want in dit no-table restaurant kruip je op een hoge kruk aan de bar voor een onvergetelijke smaakervaring met zicht op de keuken. “We gaan voor meer beleving en een losse sfeer. Het was tijd voor iets nieuws.”