De Negroni is een tijdloos baken van sofisticatie met fans zoals Ernest Hemingway, Orson Welles en Audrey Hepburn. Het is een perfect gekoeld en bitterzoet en gebalanceerd drankje. Weet jij nog wat er allemaal in zit? Wij frissen je geheugen graag nog eens op voor all things Negroni.

De Vermouth Peparado of ook wel Marianito genoemd is een heerlijke Spaanse cocktail uit het Baskenland met de carrure van een Negroni maar met veel minder alcohol. Wil je het weekend Zuiders en in stijl maar niet te zwaar inzetten, lees dan hier snel hoe je te werk moet gaan.

The sun is out! En om dat te vieren zetten we vandaag in op drankjes en gerechten die lekker zomers smaken en ogen. En hoewel bier en wijn erg lekker zijn, zegt niets ‘hello summer' als een cocktail. Onze tip voor vandaag: maak deze negroni Belgique.

Houd je van straffe cocktails zoals de manhattan, negroni of de boulevardier, maar heb je ze toch liever zonder dat scherpe hoekje? Dan zijn gerijpte, of barrel aged, cocktails misschien wel iets voor jou. Door cocktails een tijdje te laten rijpen in een vat, worden ze zachter van smaak en krijgen ze extra aroma's mee van het hout. Wij leggen je er alles over uit en tonen hoe je er thuis mee aan de slag kan gaan. 

Een eerste date, of misschien zelfs een blind date in een cocktailbar: er is geen betere combo. De date is al spannend genoeg op zichzelf, dus je wil jezelf geen extra kopzorgen bezorgen door de foute cocktail uit te kiezen. Bartender Bram van het programma First dates tipt de beste cocktails voor zo'n spannende ontmoeting. "De mai tai zorgt voor een ontspannen gevoel, maar geeft je zelfvertrouwen toch die kleine boost."

In een spannende strijd om de beste Negroni van België, heeft Natan van Berendoncks de wedstrijd in Gent gewonnen met zijn innovatieve creatie 'Rebel Yell'.