Waar je vroeger op een festivalweide hoogstens een pak frieten met stoofvlees of een hamburger kon krijgen, bieden de kraampjes vandaag de dag een uitgebreid assortiment aan gezonde en gevarieerde gerechten aan. Die evolutie juichen wij uiteraard alleen maar toe, maar eerlijk is eerlijk: op een festival geldt óók de regel ‘hoe vettiger, hoe prettiger’! Wil je de ultieme fastfoodmadness vanop het festival deze zomer eens naar je eigen tuin brengen? Ga dan aan de slag met één van deze drie recepten.

Bij het horen van het woord "burger" krijgen de meeste mensen spontaan water in de mond. Het is een icoon van de moderne keuken geworden, geliefd bij jong en oud, en met ontelbare variaties die onze smaakpapillen keer op keer prikkelen. Ter ere van wereld Hamburgerdag zetten we twee spelers in de kijker die al jaar en dag tot klassiekers binnen de burgerwereld behoren: de smashburger en de crustburger. Deze revolutionaire creaties hebben een ware culinaire revolutie teweeggebracht en veranderen de manier waarop we onze geliefde hamburgers ervaren. Tijd om de burgerrevolutie onder de loep te nemen.

Heel wat fastfood kreeg er het afgelopen jaar een luxueuzer broertje bij. Na hamburgers, hotdogs en lobster rolls, is nu het tijdperk van de enige echte kapsalon aangebroken. Bij Kapsalon - Loaded Street Food smul je van een heel menu vol Kapsalon-gerechten met verse ingrediënten en wereldinvloeden. Vanaf 31 maart krijg je het ultieme comfortfood thuisgeleverd via Uber Eats of Deliveroo in Antwerpen, Gent, Leuven, Brussel of Mechelen.