De lente is écht begonnen. Tijd om afscheid te nemen van sjaals, mutsen en winterse gerechten. In de lente maken we plaats voor trendy zonnebrillen en meer kleur. Ook in je bord, want een nieuw seizoen betekent nieuwe groenten en fruit. Wij overlopen typische seizoensproducten uit de lente waar jij mee aan de slag kan.

Kan je een kleine boost gebruiken? Maak dan deze kleurrijke salade klaar! Met radicchio, fusilli, burrata en doperwten heb je in een vingerknip een voedzaam bordje klaar dat ook nog eens je humeur opkrikt door de fijne kleuren. Smakelijk!

De zomer is het perfecte moment om te genieten van kleurrijke borden vol smaak. En wat zorgt daar beter voor dan doperwten? Helemaal niets! Daarom hebben we vier recepten samengesteld waarin deze groene pareltjes de show stelen.