Nieuwe restaurants schieten als paddenstoelen uit de grond. Sommige daarvan krijgen al snel de stempel hotspot, maar geldt die term enkel voor nieuwe restaurants? Niet als het aan ons ligt. Zo vinden wij dat een vaste waarde zoals Bourla in Antwerpen net zo zeer in die hotspot stempel waard is.

Horeca-uitbaters in het hele land zetten vandaag nog de laatste puntjes op de i voor de grote heropening. Na een verplichte sluiting van bijna zeven maanden mogen ze vanaf morgen eindelijk weer klanten ontvangen op hun terras. Hoewel het weerbericht er niet veelbelovend uitziet, zijn de ondernemers klaar om erin te vliegen: "Weer of geen weer, het gaat een dik feest worden."