Iedereen aan een lange tafel in de tuin met een heerlijk glas, een goed gevuld bord een grote glimlach. Op een mooie lenteavond is een barbecue hosten één van de leukste dingen die je kan doen. Toch kan het ook best wel een uitdaging zijn om alle ingrediënten voor die avond in huis te halen. Hoeveel vlees, groenten en brood moet je voorzien om ervoor te zorgen dat er niemand met honger naar huis gaat, maar dat je tegelijk ook niet met een overvloed aan overschotjes achterblijft? Met deze tips zit je gegarandeerd goed!