Je kent het vast: je wil je aan een recept wagen, maar hebt de juiste ingrediënten niet allemaal in huis of je hebt een koelkast gevuld met een heleboel producten maar je weet eigenlijk niet wat je daarmee allemaal kan klaarmaken. Geen stress! Voor zulke zaken brachten we sous-chef Lio in het leven. Onze virtuele chef die antwoord geeft op al je culinaire vragen.

Zit jouw koelkast ook dikwijls vol restjes, overrijpe, half-opgegeten of gewoon vergeten ingrediënten? No worries: wat-je-nog-liggen-hadGPT bedenkt unieke recepten met alles wat jij nog liggen hebt, zodat je nooit nog iets moet weggooien. Zo help je mee bouwen aan een duurzame wereld en bespaar je nog een flinke duit ook.

Je kent het vast: je wil je aan een recept wagen, maar hebt de juiste ingrediënten niet allemaal in huis of je hebt een koelkast gevuld met een heleboel producten maar je weet eigenlijk niet wat je daarmee allemaal kan klaarmaken. Geen stress! Voor zulke zaken brachten we sous-chef Lio in het leven. Onze virtuele chef die antwoord geeft op al je culinaire vragen.

Stap in de toekomst van dineren terwijl robots de show stelen in deze drie bijzondere restaurants. Van cocktails gemixt door mechanische barmannen tot katvormige robots die je borden weghalen, deze hotspots bieden een onvergetelijke culinaire reis vol technologische verfijning.

Heb jij Lio al eens geraadpleegd in de keuken? Onze AI-souschef Lio is de beste rechterhand die je je kan wensen deze tijd van het jaar. Je wil gezonder eten, maar je weet eigenlijk niet welke gerechten en dranken je allemaal kan klaarmaken. Geef Lio de kans jou uit de nood de helpen. Het is een echte gamechanger en verandert de manier waarop je zal koken drastisch. Benieuwd hoe dat juist zit? Lees dan lekker verder en maak van Lio je nieuwe beste vriend in de keuken.

Ken jij Lio al? Het is onze AI-souschef en die moet zonder twijfel je nieuwe beste vriend worden in de keuken. Lio is een echt keukentalet en past in een vingerknip recepten vanop de website aan je persoonlijke voorkeuren aan. Een echte gamechanger die de manier waarop we koken drastisch verandert. Benieuwd hoe dat juist zit? Lees dan lekker verder en maak van Lio je nieuwe beste vriend in de keuken.

In april lanceerden we onze nieuwe website en zo kwam ook onze AI-souschef Lio tot leven. Ons virtueel keukentalent past in een vingerknip recepten vanop de website aan je persoonlijke voorkeuren aan. Lio is een echte gamechanger en verandert de manier waarop we koken drastisch. Benieuwd hoe dat juist zit? Lees dan lekker verder en maak van Lio je nieuwe beste vriend in de keuken.

Na 38 jaar besluit het maandelijkse tijdschrift Culinaire Ambiance te stoppen met hun printmagazine. Na veel overwegingen heeft het team besloten dat het tijd is voor een nieuw hoofdstuk. Ze nemen afscheid van de papieren versie en zetten volop in op digitaal. Met nog meer culinaire content, tips & tricks voor in de keuken, recepten, video’s en reportages van chefs en restaurants. Alles volledig in een nieuw jasje, op hun gloednieuwe website.

Wie denkt dat Google Gemini enkel een taalmodel is, heeft het mis. Tijdens een exclusieve kookworkshop in Brussel bleek de AI-bot veel meer dan dat. Een AI met deep-reasoning skills, ogen en oren via Gemini Live en zelfs een image creator (Nano Banana) om gerechten niet alleen te bedenken, maar ook mooi te presenteren.

Deze herfst opent in Dubai WOOHOO, een futuristisch restaurant waar AI-chef Aiman bepaalt wat er op tafel verschijnt. Wees gerust, Aiman staat zelf niet echt achter de kookpotten en kan beroep doen op een volledig team van menselijke koks. Hij ontwerpt wel al het andere, van menu tot sfeer en bediening. De makers van chef Aiman geloven dat AI zo ook in de gastronomische wereld een belangrijke tool zal worden.